안녕하세요 “여름이는 자란다”의 썸머맘 산살인제입니다.오늘은 쿠키믹스 리뷰를 남겨보려고 합니다.큐원 홈메이드 우리 아이 영양 쿠키 믹스 리뷰입니다.주방 정리를 하다가 잠깐 쿠키 커터를 꺼내놨는데 그걸 보고 여름이가 계속 쿠키를 만들려고 노래를 부르고 있었어요.그래서 마트에서 쿠키 믹스를 사와서 쿠키 만들기를 해봤어요.
벌써 벗긴 모습의 사진이네요.안에는 쿠키 믹스 가루 한 봉지가 들어 있습니다.
패키지 뒷면에 쿠키 만드는 방법이 나와있습니다.
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먼저 버터를 잘 녹입니다.상온에서 잘 안 돼서 전자레인지를 조금 돌렸어요.전자레인지에서 꺼내어 한숨 돌린 후 계란을 넣습니다.예전에 같은 믹스로 버터 대신 식용유를 넣어 만들었는데 확실히 버터의 풍미가 더 좋다고 생각합니다.
잘 푼 버터에 달걀을 넣고 잘 섞어줍니다.
계란이 잘 녹으면 쿠키믹스 가루를 넣고 잘 섞어 굳어줍니다.
반죽이 이렇게 될 때까지 잘 섞어서 둥글게 말아주세요.우리 집에 실리콘 주걱이 없었기 때문에 나무 주걱으로 했습니다만, 괜찮았습니다.
도마를 랩으로 이렇게 잘 싸줘요.반죽이 도마에서 잘 떨어지게 하기 위해서인 것 같아요.
밀대로 반죽을 잘 눌러요.
저희 집에 있는 쿠키 커터입니다.시즌에 맞게 할로윈과 크리스마스인데 상관없이 사용했어요.
180도로 예열된 오븐에서 10~15분 정도 구워주세요.중간중간 확인하면서 너무 두꺼운 쿠키는 뒤집어서 주기도 했어요.
쿠키가 잘 구워졌어요.짜잔. 귀여운 진저브레드맨입니다.
시식 타임입니다.맛있다고 하면서 엄청 많은 쿠키를 먹었던 여름이에요.본인이 만들어서 더 맛있는 것 같아요.어머니의 놀이로 요리도 좋은 활동이라고 합니다만, 막상 요리 활동을 시작하면 어찌할 바를 모르겠습니다.이런 쿠키 믹스가 있으면, 정말 편하게 할 수 있어서 좋아요.재료, 과정도 쉽고 시간도 많이 걸리지 않기 때문에 아이들이 참여하기에 정말 좋은 활동이라고 생각합니다.섞기, 반죽하기, 커터 찍기 등 아이들이 재미있어하는 활동도 많고요.주말에 집콕으로 쿠키 만들기를 추천합니다.내 돈을 산 후의 리뷰입니다.